Vinícola Parvada

La Bodega Vinícola Parvada se encuentra ubicada en el mágico pueblo de Parras de la Fuente, en el estado de Coahuila de Zaragoza, en la región vitivinícola más antigua de América. Parvada se ha consolidado, desde su fundación, como un proyecto integral con más de 20 hectáreas de viñedo. La bodega de vinos es única, moderna e innovadora donde elaboramos nuestros vinos, reconocidos a nivel nacional e internacional por su calidad.
Lucía García Alonso | Enóloga Licenciada en Biología y Máster en Enología y Viticultura por la Universidad Politécnica de Madrid. Descubrió su vocación, siendo todavía estudiante, al tener la oportunidad de trabajar en Jerez, una de las denominaciones de origen más antiguas y de mayor renombre de España. Tras finalizar su formación académica, que combinó con proyectos de investigación vitivinícola en varias universidades, adquirió una amplia experiencia internacional.
Incluyendo haber formado parte de Montes Alpha y Lapostolle, dos emblemáticas bodegas chilenas; haberse especializado en riesling y pinot noir en el afamado valle del Mosela en Alemania o haber profundizado en el cultivo y la elaboración de la uva tempranillo en España. Su recorrido ha contribuido a forjar una personalidad enológica propia, dando prioridad a la obtención vinos únicos y reconocibles, siempre fieles a la tipicidad del terruño.